¿Por qué no comenzar con un día de descanso en las arenas empolvadas de la emblemática playa de Grand Anse, donde las olas caribeñas bañan los manglares y los chiringuitos por igual?
¿O diríjase a las colinas alrededor del monte Qua Qua para echar un vistazo al interior salvaje y volcánico de esta joya caribeña, donde las cascadas y las palomas granadinas súper raras se encuentran entre las orquídeas y los helechos?
Luego están las tentadoras casas de ron y destiladores, que preparan potentes botellas de licor icónico de la caña de azúcar más fresca del mundo.
Y eso sin mencionar los picantes kebabs de camarones y los restaurantes de pescado terroso, los lugares históricos del antiguo Fort George y los legendarios mercados de especias de la capital.
Sí, hay un montón de cosas que hacer y ver en la icónica Spice Isle; ¡No importa si eres un buscador de historia, un amante del lujo, un entusiasta de la comida, un aficionado a la playa, un intrépido aventurero al aire libre, un observador de aves o un fanático de las barbacoas!
Exploremos el mejores cosas para hacer en Granada:
1. Tate las copas de la destilería de ron River Antoine
Destilería de ron River Antoine
La destilería de ron de funcionamiento continuo más antigua de toda la región del Caribe sigue siendo una de las atracciones más fascinantes de la isla de las especias en su conjunto.
Atrayendo tanto a aficionados a la historia como a amantes de la bebida, se puede encontrar entre los campos de San Patricio en el norte.
Hoy en día, los edificios originales de la destilería del siglo XVIII están manchados por el tiempo y medio arruinados, pero la misma maquinaria utilizada para triturar y refinar la caña de azúcar hace tantos años todavía está en uso, desde la rueda de agua crujiente (impulsada con las aguas de el río Antoine) a las cintas transportadoras de madera que transportan los cultivos de azúcar directamente desde el campo.
Los recorridos regulares están disponibles por solo un par de dólares.
2. Disfruta de la perfecta imagen de la playa de Grand Anse
Playa de Grand Anse
Grand Anse Beach, que se abre camino desde el extremo sudoeste de Granada, es la parte superior del menú para cualquier amante de la playa que visite la isla de las especias.
Cada centímetro de un paraíso caribeño, es famoso por sus arenas de polvo de talco y el telón de fondo verde de colinas y dunas salpicadas de palmeras.
La costa es una lección de todo lo turquesa, con catamaranes que se balancean dentro y fuera de la bahía en las suaves corrientes del océano, y el delfín ocasional que salta por encima del oleaje bajo.
Y luego están los hoteles y bares, que bordean la costa aquí y ofrecen piñas coladas y mojitos helados, lujosas villas junto a la arena y piscinas infinitas con sombra a solo unos metros de la costa.
3. Caminata por el Parque Nacional Grand Etang
Lago del cráter, Reserva Natural Grand Etang, Granada
El principal atractivo de Granada para actividades al aire libre se encuentra justo en el corazón de la isla.
Un mosaico de bosques enanos bañados por el sol, flores de helechos de color verde esmeralda, orquídeas cerosas, palmerales, troncos gigantes de gommier y árboles primigenios que se encuentra sobre los picos crecientes de las tierras altas centrales, la reserva es un verdadero deleite para los excursionistas.
Los senderos tejedores se adentran profundamente en el paisaje, en dirección a los miradores de la cima del monte Qua Qua, alrededor de las exuberantes orillas del lago Grand Etang y a través de valles volcánicos escarpados donde los colibríes y los aromas de vainilla y nuez moscada flotan en el aire.
4. Disfrute de una barbacoa local en Roger’s Barefoot Beach Bar
Bar de playa descalzo de Roger
Para un domingo tranquilo de jerk picante y delicias de barbacoa de pescado caribe local, asegúrese de hacer una línea recta hasta la pequeña isla Hog.
Aquí, multitudes de isleños se reúnen cada semana para disfrutar de una de las mejores parrillas que Granada tiene para ofrecer, todo mientras se refresca en las aguas poco profundas que rodean la barra de madera de bambú de Roger y su terraza bañada por el sol.
Puede estar seguro de que habrá mucho ron para acompañar las cosas, sin mencionar las muchas oportunidades para conversar con los lugareños y otros viajeros por igual.
Ah, ¿y mencionamos que solo se puede acceder al Barefoot Beach Bar en barco?
5. Pasea por las calles históricas de St George’s
San Jorge
St. George’s es una ciudad verdaderamente hermosa para la vista. Descendiendo en cascada por las colinas aromáticas de la costa oeste de la isla, está salpicado de los restos de hermosas catedrales góticas y bonitas casas y edificios que brillan y brillan con sus colores caribeños blanqueados y vibrantes bajo el sol.
Los viajeros también acuden a la capital por su carga de cubos, muchos de los cuales se dirigen directamente a la Plaza del Mercado, siguiendo las fragancias de nuez moscada y vainilla, clavo y canela, todos los cuales se venden por lotes.
Otros lugares de interés incluyen las paredes cubiertas de cañones de Fort George y los bonitos edificios del parlamento.
6. Siente el conflicto colonial en Fort Frederick
Fuerte Frederick
Con más de 250 años de historia fusionándose entre sus muros pedregosos y crenulaciones listas para cañones, Fort Frederick tiene los pies firmemente asentados en las altas edades del pasado colonial de Granada.
Sin duda, es el ejemplo mejor conservado de una fortificación europea en la isla, que sigue en pie como una lapa en la cima de Richmond Hill, a un tiro de piedra de la capital en St George’s.
Toda la ciudadela también está unida en la cadera a los baluartes cercanos de Fort Matthew, mientras que las visitas guiadas breves ofrecen una comprensión de los poderes franceses e ingleses que una vez gobernaron los pasillos aquí.
¡Ah, y también hay hermosas vistas de la costa suroeste para arrancar!
7. Sumérgete en el parque de esculturas submarinas.
Parque de esculturas submarinas
Una primicia mundial y seguramente una de las atracciones más singulares de la isla de Granada, el Underwater Sculpture Park se puede encontrar debajo de las olas del Caribe, elevándose en una inquietante e inquietante variedad de efigies y esculturas humanas del fondo de arena de la bahía de Moliniere. .
La exposición incluye figuras humanas de tamaño natural y objetos de naturaleza muerta, que evocan temas como la Revolución Cubana, el hastío moderno y la vida de un artista, por nombrar solo tres.
El sitio se ve mejor como un buceador y se puede llegar fácilmente en barco desde los puertos de St George’s.
8. Disfrute de la reclusión en Morne Rouge Bay
Bahía de Morne Rouge
Si bien el pequeño Morne Rouge se encuentra a solo un tiro de piedra de las populares arenas de la playa de Grand Anse antes mencionada, hay algo más aislado, romántico y tranquilo en esta pequeña ensenada en la costa suroeste.
Sin las multitudes en auge de su vecino cercano al norte, un viaje aquí promete oportunidades para reclinarse bajo la sombra de una palmera de coco que se balancea y para nadar solitariamente por la noche bajo el resplandor rojo rosado del atardecer caribeño.
Todavía hay un puñado de cabañas de playa y bares de cerveza aquí, por lo que una hamaca a la sombra y un cóctel nunca están demasiado lejos.
9. Fotografíe las cascadas del Royal Mount Carmel
Cascadas del Monte Carmelo Real
Las cascadas Royal Mount Carmel se pueden encontrar para siempre chocando sobre un acantilado bulboso de roca tallada y salpicada de musgo en medio de las verdes selvas tropicales alrededor de Grenville.
Con la friolera de 21 metros de altura, son los más altos de su tipo en la isla de las especias en su conjunto.
Eso lo convierte en una maravilla natural verdaderamente fotogénica, y hoy en día grupos de visitantes a menudo hacen el viaje a lo largo de los sinuosos senderos de la jungla que se adentran tierra adentro desde la costa este para vislumbrar la maravilla.
¡Y qué viaje es! Matorrales de bambú y cacaotales florecen a los lados de la pista, mientras pájaros chachalaca y colibríes de mango revolotean entre las ramas.
10. Observa aves en el Parque Nacional Levera
Parque Nacional Levera
Con las cimas verdes en forma de cono de las Islas Sandy y las Islas Pan de Azúcar salpicando el azul profundo de las aguas en el mar, y grandes franjas de manglares salvajes bordeando las costas alrededor, no hay duda de que los paisajes del Parque Nacional Levera son maravillosos hermosa.
Se despliegan a lo largo de los escarpados tramos del norte de Granada, ofreciendo a los visitantes un vistazo al lado más virgen y subdesarrollado de la Isla de las Especias (excepto algunos hoteles resort fallidos aquí y allá, desafortunadamente). Sin embargo, la atracción principal tiene que ser la fauna, particularmente la que vuela.
Espere aves acuáticas y francotiradores, playeros y garzas, todos reunidos dentro y alrededor de esa laguna pantanosa de llanura en el corazón de la reserva.
11. Vea de dónde viene el apodo en Dougaldston Spice Estate
Finca de especias Dougaldston
Granada no obtuvo su apodo de la nada.
Aclamada como la Isla de las Especias por su vasta producción de nuez moscada, canela, vainilla y clavo a lo largo de los siglos, todavía hay muchos lugares aquí para ver la tradición y el legado del cultivo de especias en movimiento.
El Dougaldston Spice Estate en St. George’s es posiblemente el mejor, con sus vastos depósitos y naves industriales con máquinas secadoras de cacao y transportadores de procesamiento de nuez moscada.
Las visitas guiadas regulares revelarán los procesos detrás de la producción en masa de la exportación más emblemática de Granada, y además hay muchas oportunidades de comprar especias locales.
12. Navega hasta Carriacou (o Petit Martinique)
Carriacou
Esparcidos como fragmentos de su hermano granadino en el Mar Caribe, justo al noreste de la Isla de las Especias, estos dos pequeños islotes también merecen una visita.
Los transbordadores y catamaranes regulares salen de St. George’s, dejando a los viajeros en las costas de Carriacou.
Subdesarrollada y mucho menos concurrida que la propia Granada, la tierra verde y montañosa aquí está salpicada de fortalezas coloniales ocasionales y hoteles fuera de lo común, mientras que playas como Paradise y Anse La Roche llegan prácticamente sin multitudes y otros turistas.
Ah, y Carriacou también es famosa por su ron, con un centurión de tiendas promocionando el espíritu de la isla: ¡has sido advertido!
13. Pruebe la cocina local en BB’s Crabback
Crabback de BB
Un restaurante informal y relajado entre las calles del centro de St George’s (nada menos que en las curvas de Grand Etang Road, justo debajo de las torres de George Fort), BB’s Crabback es uno de los mejores lugares de la capital para degustar granadina auténtica. cocina.
Platos coloridos llenan el menú con una verdadera vitalidad Arawak.
Hay langostinos bañados en mango, hay pollo marinado en hierbas; colosales cortes de barracuda recién sacados del mar y filetes de atún braseados con un toque BBQ además.
En caso de duda, obtenga la especialidad de la casa de BB’s Signature: ¡tierna carne de cabra salpicada en un curry de coco!
14. Sumérjase en el espíritu deportivo en el West Indies Cricket Heritage Center
Centro del patrimonio de críquet de las Indias Occidentales
Por supuesto, el West Indies Cricket Heritage Center puede no ser la idea de diversión de todos, pero ciertamente ofrece un vistazo a uno de los deportes y pasatiempos más queridos y sagrados del Caribe: el cricket.
Dedicada a preservar la historia y la herencia de todos los aspectos del juego de las Indias Occidentales, la institución tiene de todo, desde viejos murciélagos de sauce utilizados por personas como Brian Lara y Sir Garfield Sobers, hasta gorras de prueba y atuendos del equipo desde el cricket alto. días del siglo XIX.
En resumen: ¡un lugar perfecto si desea familiarizarse con el amor reverente de Granada por esta vieja tradición competitiva!
15. Siente el romance en The Beach House Restaurant
Restaurante The Beach House
El restaurante The Beach House, que se extiende sobre las polvorientas arenas de la playa de Grand Anse, entre arboledas de palmeras cerosas y helechos selváticos, sigue siendo uno de los puntos gastronómicos más aclamados de toda la isla de las especias.
El menú es una variedad deliciosa de caldo de pescador y camarones a la barbacoa cajún, filetes de atún braseados y vieiras condimentadas, ¡mientras que la pesca del día está garantizada entre las más frescas de Granada! Sin embargo, es el entorno aquí lo que realmente hace la experiencia, con vistas panorámicas de la bahía y puestas de sol panorámicas que son el acompañamiento perfecto para esa cena.
Comentarios recientes