El Bolsón es una ciudad tranquila en el sur de Argentina conocida por su agricultura, artesanías, hermosos paisajes y vibraciones hippies. Ubicado en lo que ellos llaman la comarca andina, la gente acude en masa a este lugar turístico bohemio por el ambiente relajante, así como por una gran caminata a lo largo de las cristalinas aguas color esmeralda del Río Azul.
El Bolsón, la región productora de lúpulo más grande de Argentina, es naturalmente un centro para la elaboración de cerveza artesanal. Esta amigable ciudad cuenta con una gran feria artesanal, mucha comida excelente y múltiples microcervecerías. Y justo afuera, puede caminar a cascadas, montañas y miradores de valles vírgenes y huertos frutales.
Exploremos el mejores cosas para hacer en El Bolsón:
1. Visita la Feria Artesanal
Fuente: Claudius Prößer / FlickrUna de las actividades más populares en El Bolsón, echa un vistazo a este vibrante mercado local todos los martes, jueves y sábados en el borde de la céntrica Plaza Pagano.
Es un gran lugar para comprar artesanías, comidas baratas y degustar cervezas locales.
Puede comprar cualquier cosa, desde textiles hechos a mano y artículos de cuero hasta mermeladas caseras y otros dulces.
La feria es una gran oportunidad para conocer a artesanos locales (y algunos hippies) mientras disfruta de entretenimiento en vivo y música en la calle.
Todo en el mercado, incluida la comida, debe ser hecho a mano, así que tome gofres con frutas frescas y crema, empanadas y milanesas, además de sus recuerdos de instrumentos musicales hechos a mano y tablas de cortar de madera.
2. Caminata por el Río Azul y Cajon Azul
Fuente: Alfredo Cerra / persianaSalga de la ciudad para hacer una caminata en la hermosa zona circundante que a menudo se llama «La Comarca Andina». Los senderos alrededor del Río Azul son ideales para caminatas de un día o puede caminar todo el circuito en el transcurso de aproximadamente tres días, permaneciendo en refugios baratos (refugios para excursionistas) en el camino.
Verá los claros arroyos de la montaña, diversas especies de aves y bosques espesos llenos de plantas nativas y arbustos de moras.
Realice una caminata de un día hasta el primer refugio en senderos bien señalizados, visite el Mirador del Río Azul en un par de horas o vaya al lugar más hermoso, El Cajón Azul, para una caminata de un día y un chapuzón en las cristalinas aguas color esmeralda. (o puedes pasar la noche allí). La mayoría de las caminatas comienzan en Wharton, a la que se puede llegar fácilmente en autobús desde el centro de El Bolsón.
3. Beber cerveza artesanal
Fuente: Trevor Pritchard / FlickrEl Bolsón es conocido por su cultivo de lúpulo y producción de cerveza, así que asegúrese de probar algunas frías en una microcervecería o en el mercado artesanal mientras esté aquí. Cervecería Otto Tipp es un lugar favorito local, llamado así por el inmigrante alemán que introdujo el lúpulo en el área.
Beba una pinta y coma un plato de picadas o pruebe las especialidades regionales como el cordero y la trucha ahumada.
Tienen todo tipo de cervezas, desde ales con infusión de frutos rojos hasta cervezas oscuras e IPA, todas elaboradas con agua patagónica de su pozo.
O pruebe otras cervecerías como Cervecería El Bolsón, Parapapoto y Piltri.
Si estás por la ciudad en febrero, participa en el Festival Cosecha de Lúpulo para celebrar el lúpulo y los productos que producen.
4. El Bosque Tallado
Fuente: marssipa / Flickr“The Carved Forest” es un parque de esculturas en la ladera de la montaña donde encontrará arte sorprendente combinado con una corta caminata.
Sube hasta el comienzo del sendero y comienza el camino hacia estas tallas tradicionales hechas de árboles que quedaron después de un incendio forestal en la década de 1980.
Es una instalación de arte bastante impresionante y mágica ambientada en el desierto, habiendo sido tallada por artistas de toda América del Sur.
Si te apetece una caminata más larga y mejores vistas, continúa y llegarás a un refugio donde podrás tomar una copa y un refrigerio (o incluso pasar la noche). O continúe subiendo para una caminata larga pero valiosa hasta la cima del Cerro Piltriquitrón.
5. Vaya en parapente
Fuente: Thomas Locke Hobbs / FlickrOtra actividad que se puede realizar desde las alturas del Cerro Piltriquitrón – o “Piltri” como lo llaman los lugareños – es el deporte aéreo lleno de adrenalina del parapente (parapente). En el verano, obtenga vistas inmejorables de la comarca andina y El Bolsón después de saltar desde el lugar de despegue a una altura de aproximadamente 3.775 pies (1.150 metros). Lo llevarán cuesta arriba en un vehículo 4 × 4 y lo atarán a un guía profesional, por lo que no se necesita experiencia antes de tomar el vuelo.
Algunas compañías de viajes incluso ofrecen secuencias de video y fotografías de su tiempo en el aire.
6. Cascada Escondida y Cascada Mallín Ahogado
Fuente: MrHicks46 / FlickrCamine hasta un par de cascadas vírgenes cerca de El Bolsón durante el día.
Traiga un picnic y nade en las aguas frías y claras de Cascada Escondida y (un poco más al norte) Mallín Ahogado después de hacer la caminata por un sendero bien marcado.
Darás un agradable paseo a través de una exuberante vegetación y tierras de cultivo donde se cultivan bayas y lúpulos antes de llegar a tu destino.
En el camino, puede hacer una parada en los Jardines Botánicos o extender su caminata para llegar a tres cascadas más que se encuentran más lejos de la ciudad.
Trate de crecer con un grupo de personas, ya que se sabe que el ladrón ocasional apunta a viajeros solitarios o parejas que caminan solos por el bosque.
7. Caminata Cerro Amigo
Fuente: John Shedwick / FlickrPara una caminata fácil (o una carrera rápida), aventúrese a Cerro Amigo, donde puede subir por un sendero que lo lleva a excelentes vistas de El Bolsón y el valle que se encuentra debajo.
Se puede caminar desde el centro de la ciudad, es gratis y puede detenerse en tres miradores en el camino.
Muchos lugareños van al atardecer para hacer pequeños picnics o incluso por la noche para observar las estrellas, ¡pero asegúrese de llevar una linterna si lo hace! También puede subir la mayor parte del camino en automóvil (está ubicado justo al lado de la Ruta 40), pero ¿por qué no empacar algunos bocadillos y hacer esta caminata tranquila de 20 a 30 minutos a pie?
8. Parque Nacional Lago Puelo
Fuente: Edaccor / shutterstockA solo 9 millas (15 kilómetros) al sur de El Bolsón, visite este parque nacional arbolado y frondoso solo para ver las brillantes aguas turquesas del lago Puelo.
También puede alquilar bicicletas de montaña y andar en bicicleta desde la ciudad usted mismo.
Ubicado en la frontera con Chile, verá hayas, montañas nevadas y vida silvestre como huemul y zorros (¡tal vez!). Tome un mapa en la entrada porque hay muchas caminatas fáciles, alquiler de canoas y paseos en kayak y bote en el lago.
También hay una pesca con mosca fabulosa aquí, en parte debido a la baja elevación y el microclima suave, y la guardería del parque puede ponerlo en contacto con guías de pesca para tener la oportunidad de pescar salmón del Pacífico.
9. Practique kayak o rafting en aguas bravas
Fuente: sunsinger / shutterstockSi ya lo ha hecho, intente hacer rafting o kayak por el Río Azul.
Para una pequeña aventura, haga arreglos para remar río abajo y tomar los rápidos con una de las agencias de viajes de la ciudad.
Con guías profesionales para garantizar su seguridad, puede saltar en una balsa de goma inflable con un grupo o remar río abajo individualmente en un kayak.
Muchas empresas tomarán fotos de su viaje, le permitirán disfrutar de un baño después y le ofrecerán un picnic de bocadillos y bebidas calientes como mate o café una vez que haya terminado.
Si los niveles de agua del Río Azul son demasiado bajos, las empresas pueden hacer arreglos para que usted golpee otro río para más emoción, y se pueden organizar viajes de varios días para aquellos visitantes que quieran más días haciendo rafting.
10. Museo de Piedras Patagonicas
Fuente: www.tripadvisor.co.ukPuede sonar un poco aburrido, pero este museo geológico lleno de rocas y minerales le brindará una gran experiencia en la región de la Patagonia.
Ubicados a 13 kilómetros (8 millas) de El Bolsón a lo largo del circuito de Mallín Ahogado, los propietarios Eduardo e Isabel Lucio reciben amablemente a los visitantes todos los días y los llevan en caminatas súper informativas por sus instalaciones interiores y exteriores que albergan toneladas de piedras.
Te enseñarán todo sobre cómo crecen los minerales, cómo se forman las geodas y te guiarán por su colección de piedras etiquetadas científicamente.
Incluso hay una sección de meteoritos y un anexo donde se pueden comprar piedras cortadas y pulidas.
11. Prueba el helado en Helados Jauja
Fuente: eddd101 / FlickrAlgunos dicen que es el mejor helado de toda Argentina (y este país tiene un helado fantástico), así que asegúrese de hacer una parada en Jauja.
Preparan otras comidas, pero no se molestan en pedir nada más que helado.
Gracias a la leche orgánica y las frutas frescas locales disponibles en El Bolsón, pueden hacer una variedad de sabores de frutas naturales increíbles y originales que cambian según la temporada.
E incluso tienen 14 tipos de chocolate, que combinan con cosas como anacardos caramelizados, crema de avellanas y vino marsala.
Es, con mucho, el lugar más famoso de la ciudad para tomar helados, ¡y tienen un helado con sabor a cerveza si quieres probar algo diferente!
12. Centro de Ski Perito Moreno
Fuente: fotografia@rionegro.gov.ar / FlickrSi visitas El Bolsón en invierno y quieres llevar a la familia a esquiar, dirígete a esta nueva estación de esquí de propiedad familiar ubicada a poca distancia en auto de El Bolsón.
Tiene tres remontes, monitores de esquí y casi no hay viento en las pistas de la cima del Cerro Perito Moreno.
Entonces, cuando haya buena nieve (entre junio y octubre), conduzca para practicar deportes de invierno.
Ideal para principiantes, no tiene lujos, pero también es más barato que muchas de las estaciones de esquí de los alrededores.
También hay esquí de fondo, snowboard, senderismo por la montaña, trineos y juegos de nieve para niños.
Cuando necesite un descanso, hay una confitería donde puede tomar una comida, chocolate caliente o cerveza.
13. Haz algo de yoga o recibe un masaje
Fuente: anahataelbolsonyoga.blogspot.comHay una abundancia de sanación holística en El Bolsón.
Encontrará muchas tiendas de salud, instructores de yoga, masajistas y especialistas en Reiki para ayudarlo con todas sus necesidades espirituales y físicas.
Dirígete al Centro Anahata para recibir clases de yoga: ofrecen Vinyasa, Ashtanga, yoga para niños e incluso sesiones de baile.
Quizás el albergue más popular de la ciudad, La Casona de Odile ofrece clases de yoga en su terraza al aire libre y masajes de reflexología en su jardín.
O visite Lumina, un espacio holístico en un edificio de adobe rosa único que ofrece todo tipo de masajes, terapias, acupuntura, reiki y yoga.
14. Come una comida increíble
Fuente: www.tripadvisor.comCon todos los productos frescos y alimentos orgánicos disponibles en esta región, asegúrese de tener una excelente comida en uno de los lugares favoritos de la zona.
Ya sea que desee participar de la comida vegetariana de calidad por la que El Bolsón es conocido, tomar té y pastel en un café al aire libre o comer una cena tradicional de bistec, aquí lo tienen.
La Gorda es uno de los restaurantes más conocidos y consistentemente excelentes de la ciudad, con platos que van desde vegetarianos hasta de inspiración asiática, pizza y cortes finos de carne (pruebe el ojo de bife o parilla mixta). Si está agradable afuera, intente conseguir una mesa en el patio del jardín de este elegante y popular restaurante.
15. Da un paseo en La Trochita
Fuente: www.welcomeargentina.comSi quiere sentirse transportado a la época de Butch Cassidy y Sundance Kid, suba a bordo del Old Patagonian Express.
De hecho, puedes dar un paseo en La Trochita, una locomotora de la vieja escuela que comenzó a hacer este viaje en 1939. El horario del tren es limitado, pero una agencia de viajes en El Bolsón puede ayudarte a subir a bordo.
Lo llevarán a la ciudad de El Maitén, donde el tiempo parece haberse detenido y hay un museo que exhibe uniformes de guardia originales y otros objetos del pasado del tren.
La Trochita se conserva en su forma original y no supera las 22 millas (35 kilómetros) por hora a medida que sale y se dirige a través de los escarpados paisajes andinos.
Todo el viaje de regreso dura aproximadamente dos horas y media, y hay un vagón comedor adjunto con una cafetería y una panadería.
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